Описание:
Особенности: — Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, имеет закругленные углы — Опоры для защиты от опрокидывания — Двойное стекло двери — Внутреннее стекло легко открывается для очистки — Встроенная в дверцу система сбора капель работает даже при открытой двери — Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь — Система 2-скоростных вентиляторов — Высокоэффективные кольцевые нагревательные элементы Панель управления: — 7-сегментный экран — Ручной режим настройки параметров, 3 шага приготовления — 12 быстрых программ — Возможность сохранения до 99 программ — Отображение времени приготовления, температуры в камере, влажности и скорости вентиляторов — Степень защиты от влаги IPX4 Технологии: — DRY.Plus: быстрое удаление влаги естественным путем — STEAM.Plus: мгновенно создает влажность — AIR.Plus: система из нескольких реверсивных вентиляторов с 2 скоростями Режимы приготовления: — Конвекция: +30…+260 С — Конвекция + отвод влаги: +30…+260 С с технологией DRY.Plus от 10% до 100% — Комбинированный режим: +35…+260 C со STEAM.Plus от 30% до 90% — Комбинированный режим: +48…+260 C со STEAM.Maxi от 10% до 20% — Пар: +48…+100 C с технологией STEAM.Plus 100% Функции: — Предварительный разогрев до 260 C — Автоматическая остановка двигателя при открытии двери — Непрерывная работа INF
Пароконвектомат UNOX CHEFTOP MIND.Maps Zero XEVC-1011-EZRM прочный и простой в использовании. Идеально подходит для традиционных процессов приготовления пищи: приготовления на пару, запекания и подрумянивания. Благодаря использованию современных технологий пароконвектомат обеспечивает быстрое и равномерное приготовление. Подходит для заведений общепита, стремящихся к максимальным результатам при минимальных инвестициях.
Поставляется без противней и гастроемкостей.
Для перевешивания двери понадобится дополнительно приобрести комплект XUC203.
Дополнительно:
Для ресторанов, пекарен и точек общепита, стремящихся к совершенству, компания CLSY предлагает надежного партнера — итальянский пароконвектомат unox xevc 1011 ezrm. Этот аппарат открывает безграничные возможности для кулинарного творчества. CLSY, имея богатый опыт поставок торгового оборудования, рекомендует данную модель как универсальное решение для интенсивной эксплуатации.
Модель пароконвектомат unox xevc 1011 ezrm создана для тех, кто ценит точность и результат. Вместительная камера на 10 уровней позволяет одновременно готовить различные блюда, от рыбы и мяса до сложной выпечки. Пароконвектомат unox xevc 1011 ezrm обеспечивает идеальное распределение тепла и насыщенного пара, гарантируя румяную корочку и сочность внутри . Это оборудование позволяет легко реализовать как классические методы готовки, так и современные техники, например, су-вид.
CLSY понимает, что для бизнеса важна не только производительность, но и простота обслуживания. Камера из нержавеющей стали и самоочищающееся внутреннее стекло двери упрощают уход за оборудованием. Конструкция с двойным остеклением и продуманная теплоизоляция обеспечивают безопасность и снижают теплопотери. Приобретая пароконвектомат unox xevc 1011 ezrm в CLSY, вы получаете не только надежную технику, но и полную поддержку на всех этапах. Чтобы узнать подробнее об условиях поставки и наличия, посетите сайт компании или свяжитесь с менеджерами для консультации.
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-1011-EZRM
Особенности: — Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, имеет закругленные углы — Опоры для защиты от опрокидывания — Двойное стекло двери — Внутреннее стекло легко открывается для очистки — Встроенная в дверцу система сбора капель работает даже при открытой двери — Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь — Система 2-скоростных вентиляторов — Высокоэффективные кольцевые нагревательные элементы Панель управления: — 7-сегментный экран — Ручной режим настройки параметров, 3 шага приготовления — 12 быстрых программ — Возможность сохранения до 99 программ — Отображение времени приготовления, температуры в камере, влажности и скорости вентиляторов — Степень защиты от влаги IPX4 Технологии: — DRY.Plus: быстрое удаление влаги естественным путем — STEAM.Plus: мгновенно создает влажность — AIR.Plus: система из нескольких реверсивных вентиляторов с 2 скоростями Режимы приготовления: — Конвекция: +30…+260 С — Конвекция + отвод влаги: +30…+260 С с технологией DRY.Plus от 10% до 100% — Комбинированный режим: +35…+260 C со STEAM.Plus от 30% до 90% — Комбинированный режим: +48…+260 C со STEAM.Maxi от 10% до 20% — Пар: +48…+100 C с технологией STEAM.Plus 100% Функции: — Предварительный разогрев до 260 C — Автоматическая остановка двигателя при открытии двери — Непрерывная работа INF
Пароконвектомат UNOX CHEFTOP MIND.Maps Zero XEVC-1011-EZRM прочный и простой в использовании. Идеально подходит для традиционных процессов приготовления пищи: приготовления на пару, запекания и подрумянивания. Благодаря использованию современных технологий пароконвектомат обеспечивает быстрое и равномерное приготовление. Подходит для заведений общепита, стремящихся к максимальным результатам при минимальных инвестициях.
Поставляется без противней и гастроемкостей.
Для перевешивания двери понадобится дополнительно приобрести комплект XUC203.
Дополнительно:
Для ресторанов, пекарен и точек общепита, стремящихся к совершенству, компания CLSY предлагает надежного партнера — итальянский пароконвектомат unox xevc 1011 ezrm. Этот аппарат открывает безграничные возможности для кулинарного творчества. CLSY, имея богатый опыт поставок торгового оборудования, рекомендует данную модель как универсальное решение для интенсивной эксплуатации.
Модель пароконвектомат unox xevc 1011 ezrm создана для тех, кто ценит точность и результат. Вместительная камера на 10 уровней позволяет одновременно готовить различные блюда, от рыбы и мяса до сложной выпечки. Пароконвектомат unox xevc 1011 ezrm обеспечивает идеальное распределение тепла и насыщенного пара, гарантируя румяную корочку и сочность внутри . Это оборудование позволяет легко реализовать как классические методы готовки, так и современные техники, например, су-вид.
CLSY понимает, что для бизнеса важна не только производительность, но и простота обслуживания. Камера из нержавеющей стали и самоочищающееся внутреннее стекло двери упрощают уход за оборудованием. Конструкция с двойным остеклением и продуманная теплоизоляция обеспечивают безопасность и снижают теплопотери. Приобретая пароконвектомат unox xevc 1011 ezrm в CLSY, вы получаете не только надежную технику, но и полную поддержку на всех этапах. Чтобы узнать подробнее об условиях поставки и наличия, посетите сайт компании или свяжитесь с менеджерами для консультации.
