Описание:
Особенности: — Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, имеет закругленные углы — Опоры для защиты от опрокидывания — Двойное стекло двери — Внутреннее стекло легко открывается для очистки — Встроенная в дверцу система сбора капель работает даже при открытой двери — Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь — Система 2-скоростных вентиляторов — Высокоэффективные кольцевые нагревательные элементы Панель управления: — 7-сегментный экран — Ручной режим настройки параметров, 3 шага приготовления — 12 быстрых программ — Возможность сохранения до 99 программ — Отображение времени приготовления, температуры в камере, влажности и скорости вентиляторов — Степень защиты от влаги IPX4 Технологии: — DRY.Plus: быстрое удаление влаги естественным путем — STEAM.Plus: мгновенно создает влажность — AIR.Plus: система из нескольких реверсивных вентиляторов с 2 скоростями Режимы приготовления: — Конвекция: +30…+260 С — Конвекция + отвод влаги: +30…+260 С технологией DRY.Plus от 10% до 100% — Комбинированный режим: +35…+260 C со STEAM.Plus от 30% до 90% — Комбинированный режим: +48…+260 C со STEAM.Maxi от 10% до 20% — Пар: +48…+100 C с технологией STEAM.Plus 100% Функции: — Предварительный разогрев до 260 C — Автоматическая остановка двигателя при открытии двери — Непрерывная работа INF
Пароконвектомат UNOX CHEFTOP MIND.Maps Zero XEVC-0511-EZRM прочный и простой в использовании. Идеально подходит для традиционных процессов приготовления пищи: приготовления на пару, запекания и подрумянивания. Благодаря использованию современных технологий пароконвектомат обеспечивает быстрое и равномерное приготовление. Подходит для заведений общепита, стремящихся к максимальным результатам при минимальных инвестициях.
Поставляется без противней и гастроемкостей.
Для перевешивания двери понадобится дополнительно приобрести комплект XUC201.
Дополнительно:
Когда встает вопрос об оснащении профессиональной кухни, выбор основного оборудования определяет эффективность всех процессов. Решение, которое позволяет поварам достигать идеальных результатов каждый день, – это покупка пароконвектомата unox xevc 0511 ezrm. Этот надежный аппарат создан для заведений, где качество блюд должно быть стабильно высоким.
Компания CLSY, обладающая многолетним опытом в поставках торгового оборудования, предлагает полный спектр услуг. Важно, что CLSY работает как с крупными сетевыми ресторанами, так и с отдельными проектами, помогая открывать точки "под ключ" по всей России.
Пароконвектомат unox xevc 0511 ezrm – это настольная модель, рассчитанная на 5 уровней GN 1/1. Расстояние между уровнями составляет 67 мм, а рабочая камера выполнена из нержавеющей стали со скругленными углами. Технические характеристики пароконвектомата unox xevc 0511 ezrm подтверждают его профессиональное назначение. Мощность подключения составляет 9,3 кВт при напряжении 380 В, а температурный диапазон простирается от +30°C до +260°C. Масса оборудования – 61 кг, габариты – 750x783x675 мм.
CLSY предлагает не просто поставку этого оборудования, а полное сопровождение, включая доставку до склада клиента и круглосуточную поддержку. Сотрудничество с профессионалами гарантирует, что пароконвектомат unox xevc 0511 ezrm будет не только правильно подобран, но и интегрирован в единую систему вашего предприятия, позволяя сразу начать работу с максимальной эффективностью.
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-0511-EZRM
Особенности: — Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, имеет закругленные углы — Опоры для защиты от опрокидывания — Двойное стекло двери — Внутреннее стекло легко открывается для очистки — Встроенная в дверцу система сбора капель работает даже при открытой двери — Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь — Система 2-скоростных вентиляторов — Высокоэффективные кольцевые нагревательные элементы Панель управления: — 7-сегментный экран — Ручной режим настройки параметров, 3 шага приготовления — 12 быстрых программ — Возможность сохранения до 99 программ — Отображение времени приготовления, температуры в камере, влажности и скорости вентиляторов — Степень защиты от влаги IPX4 Технологии: — DRY.Plus: быстрое удаление влаги естественным путем — STEAM.Plus: мгновенно создает влажность — AIR.Plus: система из нескольких реверсивных вентиляторов с 2 скоростями Режимы приготовления: — Конвекция: +30…+260 С — Конвекция + отвод влаги: +30…+260 С технологией DRY.Plus от 10% до 100% — Комбинированный режим: +35…+260 C со STEAM.Plus от 30% до 90% — Комбинированный режим: +48…+260 C со STEAM.Maxi от 10% до 20% — Пар: +48…+100 C с технологией STEAM.Plus 100% Функции: — Предварительный разогрев до 260 C — Автоматическая остановка двигателя при открытии двери — Непрерывная работа INF
Пароконвектомат UNOX CHEFTOP MIND.Maps Zero XEVC-0511-EZRM прочный и простой в использовании. Идеально подходит для традиционных процессов приготовления пищи: приготовления на пару, запекания и подрумянивания. Благодаря использованию современных технологий пароконвектомат обеспечивает быстрое и равномерное приготовление. Подходит для заведений общепита, стремящихся к максимальным результатам при минимальных инвестициях.
Поставляется без противней и гастроемкостей.
Для перевешивания двери понадобится дополнительно приобрести комплект XUC201.
Дополнительно:
Когда встает вопрос об оснащении профессиональной кухни, выбор основного оборудования определяет эффективность всех процессов. Решение, которое позволяет поварам достигать идеальных результатов каждый день, – это покупка пароконвектомата unox xevc 0511 ezrm. Этот надежный аппарат создан для заведений, где качество блюд должно быть стабильно высоким.
Компания CLSY, обладающая многолетним опытом в поставках торгового оборудования, предлагает полный спектр услуг. Важно, что CLSY работает как с крупными сетевыми ресторанами, так и с отдельными проектами, помогая открывать точки "под ключ" по всей России.
Пароконвектомат unox xevc 0511 ezrm – это настольная модель, рассчитанная на 5 уровней GN 1/1. Расстояние между уровнями составляет 67 мм, а рабочая камера выполнена из нержавеющей стали со скругленными углами. Технические характеристики пароконвектомата unox xevc 0511 ezrm подтверждают его профессиональное назначение. Мощность подключения составляет 9,3 кВт при напряжении 380 В, а температурный диапазон простирается от +30°C до +260°C. Масса оборудования – 61 кг, габариты – 750x783x675 мм.
CLSY предлагает не просто поставку этого оборудования, а полное сопровождение, включая доставку до склада клиента и круглосуточную поддержку. Сотрудничество с профессионалами гарантирует, что пароконвектомат unox xevc 0511 ezrm будет не только правильно подобран, но и интегрирован в единую систему вашего предприятия, позволяя сразу начать работу с максимальной эффективностью.
