Особенности: — Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, имеет закругленные углы — Система вентиляторов с реверсом — Двойное стекло дверцы — Встроенная в дверцу система сбора капель работает даже при открытой двери — Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь — Температурный режим +80…+260 С 
Панель управления: — Терморегулятор — Таймер — Рукоятка регулировки влажности — Кнопка включения пониженной скорости вентилятора 
Технологии: — AIR.Plus: оптимальное распределение воздуха и тепла внутри камеры — DRY.Plus: естественный отвод влаги — STEAM.Plus: быстро создает необходимый уровень влажности в камере

Дополнительно:
Печь конвекционная Unox BAKERLUX XB693-MP — надёжное профессиональное оборудование итальянского бренда Unox, созданное для пекарен, кондитерских, кафе и предприятий общественного питания.

Эта печь конвекционная на 6 уровней противней 600×400 мм (или GN 1/1) с шагом 80 мм обеспечивает равномерную выпечку хлебобулочных и кондитерских изделий, а также работу с замороженными заготовками.

Механическая панель управления MANUAL с поворотными регуляторами позволяет точно настраивать температуру от 30 до 260 °C, влажность и две скорости вентиляторов с реверсом. Технологии Unox AIR.Plus, STEAM.Plus и DRY.Plus гарантируют идеальное распределение воздуха, мгновенное пароувлажнение и удаление избыточной влаги. Камера из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закруглёнными углами, двойное остекление двери и LED-подсветка обеспечивают удобство очистки и гигиену. Мощность 10,5 кВт, подключение 380 В, габариты 860×882×930 мм, вес около 86 кг.

В интернет-магазине CLSY вы можете купить печь конвекционную Unox BAKERLUX XB693-MP с официальной гарантией и доставкой. Печь конвекционная Unox сочетает простоту управления, высокую производительность и стабильное качество результата. Выбирайте проверенное решение Unox для эффективной работы вашей кухни и роста бизнеса.