
Особенности: – Встроенные датчики для точного контроля температуры и влажности – Максимальная температура +50 С – Стеклянная дверца обеспечивает визуальный контроль за процессом расстойки
Шкаф расстоечный Unox XLT193 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий.
Совместим с печами серии LINEMISS
Противни и гастроемкости в комплект не входят.
Для установки в колонну могут понадобиться дополнительные аксессуары.
Дополнительно:
Профессиональная расстойка – это фундамент, определяющий структуру, объем и внешний вид хлебобулочных и кондитерских изделий. Шкаф расстоечный unox xlt193 представляет собой высокотехнологичное решение от итальянского производителя, разработанное для интенсивной эксплуатации. Данная модель является идеальным выбором для ресторанов, пекарен и кондитерских, где ценят качество и надежность, а компания CLSY, являющаяся экспертом в поставках профессионального оборудования, предлагает это устройство с полным комплексом сопутствующих услуг.
Главная особенность шкафа расстоечного unox xlt193 заключается в методе работы: он создает естественные условия расстойки без использования вентиляторов.
Данный шкаф расстоечный unox xlt193 оснащен вместительной камерой, рассчитанной на 8 уровней для противней формата 600x400 мм, с шагом между направляющими 68-70 мм, что позволяет обрабатывать большие партии продукции. Шкаф расстоечный unox xlt193 может функционировать как автономный агрегат, так и в составе единой линии с конвекционными печами, образуя гармоничный технологический комплекс для профессиональной кухни. Корпус модели изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность, долговечность и устойчивость к коррозии в условиях влажной среды.
Выбирая оборудование у CLSY, вы получаете профессиональное устройство, созданное для того, чтобы каждая партия выпечки радовала своим совершенством.
Особенности: – Встроенные датчики для точного контроля температуры и влажности – Максимальная температура +50 С – Стеклянная дверца обеспечивает визуальный контроль за процессом расстойки
Шкаф расстоечный Unox XLT193 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий.
Совместим с печами серии LINEMISS
Противни и гастроемкости в комплект не входят.
Для установки в колонну могут понадобиться дополнительные аксессуары.
Дополнительно:
Профессиональная расстойка – это фундамент, определяющий структуру, объем и внешний вид хлебобулочных и кондитерских изделий. Шкаф расстоечный unox xlt193 представляет собой высокотехнологичное решение от итальянского производителя, разработанное для интенсивной эксплуатации. Данная модель является идеальным выбором для ресторанов, пекарен и кондитерских, где ценят качество и надежность, а компания CLSY, являющаяся экспертом в поставках профессионального оборудования, предлагает это устройство с полным комплексом сопутствующих услуг.
Главная особенность шкафа расстоечного unox xlt193 заключается в методе работы: он создает естественные условия расстойки без использования вентиляторов.
Данный шкаф расстоечный unox xlt193 оснащен вместительной камерой, рассчитанной на 8 уровней для противней формата 600x400 мм, с шагом между направляющими 68-70 мм, что позволяет обрабатывать большие партии продукции. Шкаф расстоечный unox xlt193 может функционировать как автономный агрегат, так и в составе единой линии с конвекционными печами, образуя гармоничный технологический комплекс для профессиональной кухни. Корпус модели изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность, долговечность и устойчивость к коррозии в условиях влажной среды.
Выбирая оборудование у CLSY, вы получаете профессиональное устройство, созданное для того, чтобы каждая партия выпечки радовала своим совершенством.