Описание:
Особенности: – Бойлер для точного контроля процесса расстойки – Максимальная температура +50 С – Равномерное распределение тепла и влажности – Стеклянная дверца обеспечивает контроль за процессом расстойки – Конфигурация слива с нижним сливным поддоном, чтобы исключить засорение и скопления конденсата – Камера спроектирована таким образом, чтобы ее можно было мыть без необходимости демонтажа компонентов – Светодиодная подсветка камеры – Датчики открытия двери – Регулируемые по высоте ножки
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-V предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий.
Совместим с печами серии BAKERTOP MIND.Maps COUNTERTOP
Противни и гастроемкости в комплект не входят.
Для установки в колонну могут понадобиться дополнительные аксессуары.
Дополнительно:
Для пекарен, кондитерских и ресторанов, где ценят стабильное качество, компания CLSY предлагает профессиональное торговое оборудование. В нашем ассортименте — надежные решения для любых задач, включая эталонную расстойку теста.
Шкаф расстоечный unox xebpc 08eu v — это образец итальянской точности, созданный для безупречного контроля над процессом ферментации дрожжевого теста.
Шкаф расстоечный unox xebpc 08eu v обеспечивает идеальные условия благодаря бойлерной системе пароувлажнения и нагревательному элементу с вентилятором, что гарантирует равномерное распределение температуры и влажности по всей камере. Восемь уровней, рассчитанные на стандартные противни 600x400 мм, позволяют одновременно работать с большим объемом заготовок, а расстояние между уровнями в 75 мм обеспечивает достаточную циркуляцию воздуха.Камера из нержавеющей стали и продуманная конструкция делают Шкаф расстоечный unox xebpc 08eu v не только эффективным, но и практичным в ежедневной эксплуатации.
CLSY, как поставщик оборудования для магазинов и точек общественного питания, уделяет внимание простоте обслуживания: эта модель спроектирована так, что очистка камеры не требует демонтажа внутренних компонентов. Покупая шкаф расстоечный unox xebpc 08eu v, вы получаете надежный инструмент для создания выпечки с идеальной структурой и пышностью. Компания CLSY гарантирует оригинальность оборудования и профессиональную поддержку на всех этапах оснащения вашего производства.
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XEBPC-08EU-V
Особенности: – Бойлер для точного контроля процесса расстойки – Максимальная температура +50 С – Равномерное распределение тепла и влажности – Стеклянная дверца обеспечивает контроль за процессом расстойки – Конфигурация слива с нижним сливным поддоном, чтобы исключить засорение и скопления конденсата – Камера спроектирована таким образом, чтобы ее можно было мыть без необходимости демонтажа компонентов – Светодиодная подсветка камеры – Датчики открытия двери – Регулируемые по высоте ножки
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-V предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий.
Совместим с печами серии BAKERTOP MIND.Maps COUNTERTOP
Противни и гастроемкости в комплект не входят.
Для установки в колонну могут понадобиться дополнительные аксессуары.
Дополнительно:
Для пекарен, кондитерских и ресторанов, где ценят стабильное качество, компания CLSY предлагает профессиональное торговое оборудование. В нашем ассортименте — надежные решения для любых задач, включая эталонную расстойку теста.
Шкаф расстоечный unox xebpc 08eu v — это образец итальянской точности, созданный для безупречного контроля над процессом ферментации дрожжевого теста.
Шкаф расстоечный unox xebpc 08eu v обеспечивает идеальные условия благодаря бойлерной системе пароувлажнения и нагревательному элементу с вентилятором, что гарантирует равномерное распределение температуры и влажности по всей камере. Восемь уровней, рассчитанные на стандартные противни 600x400 мм, позволяют одновременно работать с большим объемом заготовок, а расстояние между уровнями в 75 мм обеспечивает достаточную циркуляцию воздуха.Камера из нержавеющей стали и продуманная конструкция делают Шкаф расстоечный unox xebpc 08eu v не только эффективным, но и практичным в ежедневной эксплуатации.
CLSY, как поставщик оборудования для магазинов и точек общественного питания, уделяет внимание простоте обслуживания: эта модель спроектирована так, что очистка камеры не требует демонтажа внутренних компонентов. Покупая шкаф расстоечный unox xebpc 08eu v, вы получаете надежный инструмент для создания выпечки с идеальной структурой и пышностью. Компания CLSY гарантирует оригинальность оборудования и профессиональную поддержку на всех этапах оснащения вашего производства.
